元旦将至,为进一步加强食品安全监管,严防食品安全风险,营造良好的消费环境和祥和的节日氛围,近日,兴江乡桐林村文明实践站聚焦各处小商铺等食品经营场所,组织开展“食品安全检查,筑牢食品安全防火墙”活动,为辖区群众的饮食安全和身体健康保驾护航。
在检查过程中,工作人员对辖区零售行业营业执照等相关证件进行了检查,还重点检查了店内的保洁卫生等情况,要求经营户要保持货架卫生干净整洁,在原材料采购上严格把关,树立安全意识,禁止销售过期食品,随后,还对小卖铺进行了详细检查,包括食品是否有正规标识、是否过期、是否腐烂变质等,同时告知店主要杜绝“三无”食品。
通过这次食品安全检查活动,桐林村不仅增强了食品经营者的安全意识,也增强了居民的食品安全意识,其次对预防食品安全事故的发生也起到了积极作用,同时还营造出一种人人关心、人人参与食品安全的良好社会氛围。