当下正是野生蘑菇生长旺季,也是食用毒蘑菇中毒高发季节。为守护人民群众的生命健康安全,从源头上预防和减少野生蘑菇食物中毒事件发生,近日,埠头乡采取多举措,多渠道、多角度宣传“毒蘑菇”危害,奏响防控“毒蘑菇”宣传曲。
强化部署,推动工作落实。埠头乡高度重视预防野生蘑菇中毒防控工作,通过召开防控宣传工作动员会,明确防控宣传重点,细化工作任务,压实党员干部责任,确保野生蘑菇食物中毒防控宣传工作各环节的无缝连接和全面覆盖。
加强警示,广泛宣传覆盖。埠头乡充分利用村广播、LED电子显示屏每日播报野生毒蘑菇科普知识及播放宣传标语,并依托微信群精准投放,将野生毒蘑菇防控宣传知识直抵村民手上。同时,组织开展进村入户宣传,向村民派发宣传手册,提醒村民不要随意采摘不明品种的野生蘑菇,并在进山路口、农贸市场等重点入口悬挂警示横幅、张贴宣传海报,提示野生毒蘑菇中毒风险隐患,切实增强群众防范意识。
监督检查,消除安全隐患。埠头乡坚持“早预防、早发现、早处理、早控制”原则,紧盯农贸集市、餐饮服务、学校食堂等重点场所,积极开展防范化解预防误采误食有毒野生蘑菇等植物中毒风险隐患大排查大整治,督促食品生产经营者严格落实主体责任,严把采购加工关,严禁私自采摘、采购、加工、售卖野生植物,坚决杜绝野生蘑菇等不明食材流向学校、单位、农村聚餐等集体餐饮,坚决防止集体食物中毒情况发生。
下一步,埠头乡将继续突出重点,紧抓前端预防,加大宣传力度,继续深入农贸市场、餐饮店,把不买、不采、不食野生蘑菇的理念带入千家万户,严防野生毒蘑菇进入市场、流向餐桌,杜绝野生蘑菇中毒事件发生,维护辖区内人民群众饮食安全。
撰稿:黄叶青
校对:刘根华、陈兴发
审核:谢 越、曾国华